Suppe aus gepressten Erdäpfeln und Pilzpüree von Champignons und getrockneten Steinpilzen
Erdäpfel-Bohnensuppe (fast vegan)
Fast vegan deshalb, weil ich ein Stückchen Selchspeck gebraten habe und ihn mitkochte. Vor dem Servieren habe ich ihn wieder […]