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LINTSCHIS KOCHSHOW

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  • Über Lintschis Kochshow

Schlagwort: champignons

Fisch, Gemüse 26. Mai 2024

Knoblauch-Forelle mit Restl-Gemüseplatte

Gebratene Forelle mit Knoblauchfülle und Platte aus gebratenen Resten von Gemüse der letzten Tage: Zucchini, Melanzani, Paprika, Champignons und Sprossen […]

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Gemüse 15. Mai 2024

Erdäpfelschöberl mit Champignonfüllung

Gebackene Erdäpfelbisquitschnitten, mit einer Füllung aus gerösteten Champignons mit Schaffrischkäse, überbacken mit Meseta      

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Gemüse 9. März 2023

Gemüsepfanne „WOK-Art“

Chinakohl, Zwiebel, Champignons, Bambussprossen, gelber Zucchino und Erbsen, in der Pfanne gebraten  

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Gemüse 8. Feber 2022

Erdäpfel-Pilz-Cremesuppe

Suppe aus gepressten Erdäpfeln und Pilzpüree von Champignons und getrockneten Steinpilzen

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Gemüse 2. Dezember 2021

Kürbisspaghetti

Spaghettikürbis mit überbackenem Gemüse

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Gemüse 28. Juli 2021

Gefüllte Polentaschnitte

Im Rohr gebackene Polentaschnitte gefüllt mit Gentilina, Champignons, Zucchini, Paprika und getrockneten Paradeisern    

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Gemüse 20. Juni 2021

Pilzgolatschen

Golatschen aus Dinkel-Blätterteig, einmal mit Eierschwammerl/Eierspeis-, und einmal mit Champignons/Erbsen-Fülle    

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Gemüse 27. April 2021

Überbackene Champignonköpfe

Gefüllt mit Schaffrischkäse, gerösteten Nusstofuwürfeln und Dinkel gepufft. Dazu bunter Salat mit Kernöldressing  

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