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LINTSCHIS KOCHSHOW

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Schlagwort: zucchini

Gemüse 7. Juni 2025

Gefüllte Zucchini aus der HLF

Zucchini, gefüllt mit Shitake, Zwiebel, Parika gelb, überbacken in der HLF      

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Gemüse 24. September 2024

Zucchini“Spaghetti“ alla puttanesca

Gebratene Zucchinistifte aus der HLF mit Puttanescasauce aus Paradeisern, Oliven, Knoblauch, Zwiebel und Kapern und gehobeltem Pecorino      

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Fisch 6. Juli 2024

Seeteufel provencialisch

Seeteufel in pikanter Sauce aus Sardellen, Kapern, Oliven, Jungzwiebel, Knoblauch und Pardeisern. Dazu Kroketten und gebratene Zucchini.      

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Fisch, Gemüse 26. Mai 2024

Knoblauch-Forelle mit Restl-Gemüseplatte

Gebratene Forelle mit Knoblauchfülle und Platte aus gebratenen Resten von Gemüse der letzten Tage: Zucchini, Melanzani, Paprika, Champignons und Sprossen […]

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Gemüse 1. Feber 2024

Melanzani überbacken aus der HLF

Überbackene Melanzani, gefüllt mit Zucchini, Zwiebel, Parika und Faschiertem. Diesmal aus der Heißluftfritteuse      

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Gemüse 18. Mai 2023

Melanzanirolle

Im Rohr gebackene Melanzani, gerollt mit Erdäpfelbiskuit, Zucchini, Zwiebel, Paprika

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Gemüse 26. Jänner 2023

Zucchini stehend

Gefüllte Zucchini einmal (optisch) anders 😉  

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Fisch 20. Jänner 2023

Seezunge im Rohr

In Backpapier geschmortes Seezungenfilet mit Zucchini-Erdäpfeln  

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Gemüse 6. Jänner 2023

Erdäpfel-Gemüserestl-Strudel

Erdäpfelstrudel mit Gemüserestln von Zucchini, Paprika, Champignons, und Schafhartkäse

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Gemüse 20. August 2022

Zucchini-Erdäpfel-Muffins

Hauchdünne Scheiben von Zucchini und Erdäpfeln, mariniert in Knoblauch-Öl mit geriebenem Manchego und griechischen Kräutern, geschichtet in Muffinsformen und überbacken […]

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Gemüse 23. Juli 2022

Zucchiniroulade

Erdäpfelbiskuit gerollt in grünen Zucchini, gefüllt mit gelbem Zucchino, Paprika, Manchego und Rohschinken  

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Gemüse 26. Juni 2022

Zucchini-Hirselaibchen

Knusprig gebratene Laibchen aus gekochter Hirse mit Zucchiniraspeln und Manchego  

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Gemüse 28. Feber 2022

Gebratener Gemüse-Couscous

Dinkel-Couscous gebraten, mit Gemüse, Curry, Koriander und Cumin  

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Gemüse 22. Feber 2022

Erdäpfel-Zucchini-Topfenstrudel

Strudel aus Dinkelblätterteig mit Fülle aus Erdäpfeln, Zucchini und Schaftopfengemisch  

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Gemüse 28. Dezember 2021

Zucchini-Erdäpfelauflauf

Gratinierter Erdäpfelauflauf, gefüllt mit geraspelten Zucchini

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Gemüse 15. August 2021

Zucchinichips

Gehobelte Zucchini, im Rohr gebacken mit Knoblauchöl, Oregano und mit einem Hauch Manchego bestreut. Mit Knoblauch-Joghurt-Dip.    

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Gemüse 28. Juli 2021

Gefüllte Polentaschnitte

Im Rohr gebackene Polentaschnitte gefüllt mit Gentilina, Champignons, Zucchini, Paprika und getrockneten Paradeisern    

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Gemüse 16. Juni 2021

Djuvec

Djuvec-Gemüse mit geröstetem Dinkel-Couscous    

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