pinienkerne - LINTSCHIS KOCHSHOW

Fisch, Gemüse 28. August 2022

Gerollte Scholle mit Mangold

Schollefilets gerollt, im Rohr gratiniert. Gefüllt mit Mangold, Schafkäsecreme, Pinienkernen und getrockneten und frischen Paradeisern. Dazu Mangoldgemüse und Petersilerdäpfel

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Gemüse 24. Jänner 2022

Mangold-Roquefort-Strudel

Mangold mit Roquefort und Pignoli in Dinkelblätterteig

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Gemüse 17. Juli 2021

Couscoussalat

mit toskanischen Kräutern und gerösteten Pinienkernen

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Gemüse 1. Mai 2021

Spinatstrudel

Dinkel-Blätterteigstrudel, gefüllt mit Spinat, Schafkäse und Pinienkernen

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